Zürcher Nachrichten - Salmonellose: le rappel de certains chocolats Kinder étendu aux Etats-Unis

A quelques jours de Pâques, le fabricant italien a déjà rappelé cette semaine des chocolats Kinder commercialisés dans plusieurs pays européens (France, Belgique, Royaume-Uni, Irlande, Suède et Pays-Bas), en raison de préoccupations concernant les produits chocolatés de son usine belge d'Arlon, soupçonnés d'être au centre d'une épidémie de salmonellose même si aucun produit Kinder n'a été trouvé avec la bactérie.

"Il n'y a pas de cas confirmé aux États-Unis à ce jour et aucun autre produit Kinder ou Ferrero n'est concerné par ce rappel", a précisé dans un communiqué le groupe qui indique coopérer avec les autorités sanitares américaines à propos des cas signalés en Europe.

Ferrero a ajouté qu'il travaillait en étroite collaboration avec les détaillants américains pour s'assurer que les produits ne soient plus "disponibles à l'achat" et donner la priorité à la sécurité des consommateurs.

La salmonelle est un type de bactérie qui peut provoquer des symptômes tels que des diarrhées, de la fièvre et des crampes d'estomac chez l'homme. C'est l'une des infections d'origine alimentaire les plus courantes.

Quelque 63 cas de salmonellose ont été identifiés au Royaume-Uni. En France, 21 cas ont été signalés et 15 ont déclaré avoir consommé les produits Kinder qui font maintenant l'objet d'un rappel, selon Santé Publique France.

En France, le rappel porte sur l'équivalent de centaines de tonnes de chocolats.

O.Pereira--NZN